Les légumes de Juin!

Le Haricot Vert : Sa pauvreté en calories et ses effets rassasiants font du haricot vert un allié santé et minceur. Ce légume dont on consomme aussi bien la gousse que les graines (à l’inverse des haricots à écosser), est un ingrédient phare de la cuisine française. 
Tous les haricots verts ne sont pas de couleur verte : cet adjectif signifie en fait qu’ils ne sont pas arrivés à maturité. Cuit à la vapeur ou à l’eau, le haricot vert séduit par sa simplicité. Un soupçon d’ail ou d’herbes aromatiques suffit à rehausser sa délicate saveur.

Le Pois Gourmand : Surnommé « pois mange-tout », le pois gourmand est une variété de petit pois récolté très jeune qui diffère par l'absence, dans sa gousse, d'une membrane rigide, le « parchemin ».
Ces légumes venus du Kenya, Pérou et Zimbabwe en colis de 2kg et en barquettes du Kenya & Zimbabwe.